O que comer para melhorar a parte de metilação do DNA 1

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Dr. Alex Jimenez discute o que comer para melhorar a metilação do DNA

A metilação é um processo fundamental que ocorre em todas as células do corpo humano. É utilizado para promover uma variedade de processos corporais, como produzir e regular hormônios e neurotransmissores, desenvolver células imunológicas e gerenciar a desintoxicação de substâncias exógenas, bem como limpar a histamina, entre outros processos essenciais. A metilação também é importante para a renovação celular para ajudar a modificar a expressão genética.

Ao mudar sua dieta e estilo de vida, você pode otimizar sua metilação do DNA para melhorar sua saúde e bem-estar geral. Se você tem um déficit de metilação, como um Gene MTHFR ou aumento dos níveis de homocisteína, você pode melhorar a sua metilação do DNA comendo uma variedade de alimentos saudáveis.

O suporte de metilação pode beneficiar muitos problemas de saúde, incluindo; envelhecimento, gravidez preparação, gravidez lactação, atividade física extenuante prolongada, ADD / ADHD, vício, alergias, doença de Alzheimer, ansiedade, asma, aterosclerose, autismo, alterações comportamentais, transtorno bipolar, câncer, sensibilidades químicas, fadiga crônica, fissura palatina, diabetes , demcia, depress, sdrome de Down, hipertens, problemas de fertilidade, fibromialgia, insia, esclerose mtipla, defeitos do tubo neural, neuropatia, doen ocular, doen de Parkinson, esquizofrenia e doen da tirde.

O que comer para suporte de metilação

Os artigos a seguir enfocarão o que você pode comer para promover o apoio à metilação. A utilização de suplementos, bem como drogas e / ou medicamentos para melhorar a metilação do DNA, pode causar uma variedade de efeitos colaterais indesejáveis ​​se estes não forem monitorados de acordo com profissionais de saúde e pacientes. Em parte 1, vamos demonstrar o que você pode comer para melhorar a metilação do DNA a partir da categoria de frutas, legumes, nozes e sementes, legumes e grãos, bem como ervas e especiarias. Nosso objetivo final é ajudá-lo a obter o melhor suporte de metilação.

Frutas

As frutas são uma excelente fonte de nutrientes que podem fornecer uma variedade de adaptógenos de metilação. Frutas com um baixo índice glicêmico, como silvestres, têm menos açúcar do que suas contrapartes maiores, produzidas comercialmente.

A seguinte lista de frutas pode promover o apoio à metilação, enquanto que aquelas em negrito são especialmente altas em adaptógenos de metilação, incluindo; maçãsdamascos abacatebananas Amora silvestre, groselha preta, mirtilosmelão, cerejas, clementinascôco, cranberries, elderberriesfigos, groselhas, uva, uva, goiaba, melão, kiwi, kumquat, limão, lima, lichia, tangerina, manga, amoras, nectarinas, azeitonas, laranjas, mamão, maracujá, pêssegos, peras, caqui, abacaxi, ameixas, romãmarmelo Framboesas, Ruibarbo, morangos, Tamarindo, tangerinase melancia.

Legumes

Os vegetais são um componente-chave para o apoio da metilação porque fornecem muitos nutrientes e flavonóides que são adaptogênicos de metilação. Os adaptógenos de metilação ajudam a regular o estado de metilação no corpo humano, particularmente em nosso nível de DNA. Foi demonstrado que estes adaptogénios previnem ou invertem a metilação, bem como apoiam a atividade de metilação saudável. Além disso, a fibra dietética é essencial para promover um microbioma equilibrado, bem como a remoção eficiente de toxinas. Os micróbios saudáveis ​​em nosso intestino realmente produzem quantidades consideráveis ​​de nutrientes de metilação. Mas somente quando consumir uma dieta adequada que inclua fibra. Legumes com baixo índice glicêmico são uma excelente fonte de fibras. A variação de cor fornecerá a mais diversificada quantidade de adaptógenos de metilação de flavonóides.

A seguinte lista de produtos hortícolas pode promover o apoio à metilação, enquanto aqueles em negrito são especialmente favoráveis ​​à actividade de metilação, incluindo; brotos de alfafa, alcachofras, Rúcula, espargosbrotos de bambu, manjericão, folhas de beterraba, beterrababok choy, broccoflower, brócolis, folhas de brócolis, broccoli raab, rapini, brotos de brócolis, couve de bruxelas, repolho, alcaparrascenouras, couve-flor, aipo-rábano, aipo, chicória, couve, rabanete daikon, folhas de dente-de-leão, berinjela, escarola, escarola, erva-doce, alhofolhas de uva, feijão verde, palmito, rábano, alcachofra de jerusalém, jicama, couve, couve-rábano, lambsquarters, alho-poróalfaces, cogumelos (todos os outros), mostarda verde, quiaboazeitonas, cebolas, nabos, pimentos, abóbora, abóbora Flor, beldroegas, radicchio, rabanete, rabanetes, rutabaga, cebolinha, vegetais do mar (por exemplo, algas, kombu, nori, bladderwrack, wakame), chalotas, cogumelos shitakeervilhas instantâneas, ervilhas espinafre, abobrinha, tomates secos, acelga, tomatillos, tomates, nabiças, nabos, castanha da água, agrião, abobrinha, inhame e abobrinha.

Nozes e sementes

Nozes e sementes são um fator importante para melhorar a metilação do DNA. Eles são ricos em Ácidos graxos Omega-3, minerais e B vitaminas assim como fibra e antioxidantes. As nozes e sementes crus, não processadas, com as peles, quando apropriado (por exemplo, amêndoas), são mais densamente concentradas com antioxidantes.

A seguinte lista de nozes e sementes pode promover o apoio de metilação, enquanto aqueles em negrito são considerados superalimentos de metilação, incluindo; amêndoas, castanhas do Brasil, castanhas de caju, castanhas, sementes de chia, sementes de linhaça, avelãs, sementes de cânhamo, nozes de macadâmia, pecãs, pinhões, sementes de papoula, sementes de abóbora, sementes de gergelim, sementes de girassole nozes.

Legumes

As leguminosas podem ser fontes valiosas de uma variedade de nutrientes associados à metilação, como magnésio, potássio, folato, colinae enxofre. Eles também são uma excelente fonte de fibra para sustentar um microbioma saudável.

Os profissionais de saúde recomendam que você mergulhe e pique suas leguminosas antes de cozinhar para melhorar sua digestibilidade e biodisponibilidade de nutrientes. Isso também reduz leptina níveis, que podem ser úteis para pessoas com sintomas intestinais e / ou sintomas autoimunes agravados. Você pode fazer isso encharcando as leguminosas durante a noite em bastante água, depois drenar, enxaguar e devolvê-las ao recipiente. Deixe frouxamente coberto com uma toalha de chá limpa entre 6 a 24 horas até você ver pequenas extremidades do broto começando a aparecer. Eles estão agora prontos para cozinhar.

A seguinte lista de produtos hortícolas pode promover o apoio à metilação, enquanto aqueles em negrito são especialmente favoráveis ​​à actividade de metilação, incluindo; Feijão adzuki, feijão preto, lentilhas pretas, ervilhas de olhos pretos, lentilhas marrons, feijão Cannellini, favas, grão de bico, feijão do Norte grande, lentilhas verdes, feijão, feijões de lima, feijão mungo, feijão branco, feijão, feijão vermelho , lentilhas vermelhas, soja / soja (especialmente variedades fermentadas como tempeh, miso, tamari, natto, tofu em conserva), ervilhas e feijões de tartaruga.

Grãos

Grãos também podem ser uma excelente fonte de magnésio, B vitaminas e cromo, que ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue. Alguns grãos, como a aveia, fornecem enxofre, o que pode ajudar a diminuir a depleção de nutrientes de metilação para apoiar a desintoxicação do enxofre. Grãos integrais também são uma excelente fonte de fibra. No entanto, muitos indivíduos não toleram grãos. A sensibilidade ao glúten ou doença celíaca, por exemplo, requer evitar o consumo de grãos com glútencomo cevada, bulgur, kamut, aveia comum, centeio, espelta e trigo. Grãos, especialmente grãos integrais, também contêm leptina, que alguns indivíduos podem não tolerar. Além disso, o consumo de grãos pode dificultar o controle dos níveis de açúcar no sangue.

Se você for comer grãos, sempre escolha grãos integrais. Além disso, diminua ou evite completamente grãos que foram moídos na farinha porque o corpo humano pode absorver sua glicose muito rapidamente quando eles foram moídos. Você também pode mergulhar seus grãos antes de cozinhá-los para melhorar sua digestibilidade e biodisponibilidade de nutrientes. Alguns grãos encharcados, como a quinoa, também podem ser germinados antes do cozimento, para melhorar ainda mais os níveis de nutrientes e ajudar a reduzir o teor de leptina.

A seguinte lista de grãos pode promover o apoio à metilação, enquanto aqueles em negrito são especialmente boas escolhas para o apoio da metilação, incluindo; amaranto, cevada, trigo sarraceno, bulgur, milho, Kamut, painço, quinoa, aveia, Arroz (basmati, farelo, marrom, selvagem), centeio (centeio escuro)sorgo, espelta, tapioca, teff e trigo.

Ervas e especiarias

Ervas e especiarias são, em última instância, uma importante categoria adicional de adaptógenos de metilação. De fato, são extremamente importantes e eficazes mesmo em quantidades aparentemente pequenas. Há uma variedade de maneiras em que as pessoas podem incorporar ervas e especiarias em sua culinária, como em marinadas, fricções, molhos, bebidas e até borrifadas e / ou em pratos.

A seguinte lista de ervas e especiarias pode promover o apoio à metilação, enquanto que as em negrito são especialmente ricas em adaptógenos de metilação, inclusive; pimenta da jamaica, anis, manjericão, folhas de louro, pimenta preta, cominho, cardamomo, pimenta caiena, camomila, pimenta, cebolinha, coentro (folhas de coentro), canela, cravo, sementes de coentro, cominho, folhas de caril, endro, sementes de funcho, feno-grego, alho, gengibre, capim-limão, manjerona, methi, hortelã, sementes de mostarda, sementes de nigella (cominho preto), noz-moscada, orégano, páprica, salsa, alecrim, sálvia, sumagre, estragão, tomilho, curcumae baunilha.

A metilação do DNA é um processo fundamental encarregado de uma variedade de funções corporais essenciais. Muitos indivíduos, no entanto, podem desenvolver déficits de atividade de metilação que podem afetar tremendamente sua saúde e bem-estar geral. Suplementos e medicamentos podem ser utilizados para ajudar a melhorar as metilação do DNA, mas estes podem causar vários efeitos colaterais indesejáveis. Uma nutrição balanceada pode ajudar a tratar de forma segura e eficaz esses déficits e melhorar o suporte à metilação. O objetivo dos artigos a seguir é demonstrar facilmente o que você pode comer para melhorar a metilação do DNA a partir de uma variedade de diferentes grupos de alimentos.

Dr. Alex Jimenez DC, Insight CCST

Smoothies e Sucos para Suporte de Metilação

Embora muitos profissionais de saúde possam recomendar diretrizes nutricionais e modificações no estilo de vida para melhorar o apoio à metilação, existem várias opções que você pode experimentar em casa. Como descrito acima, a suplementação do suporte de metilação deve ser determinada por um profissional de saúde. Smoothies e sucos são uma maneira rápida e fácil de incluir todos os nutrientes necessários para o suporte de metilação sem efeitos colaterais. Os smoothies e sucos abaixo fazem parte do plano alimentar de dieta de metilação.

Smoothie de mar verde
Dose: 1
Tempo de cozimento: 5-10 minutos
• 1 / 2 copo cantaloupe, em cubos
• banana 1 / 2
• 1 punhado de couve ou espinafre
• 1 punhado de acelga suíça
• abacate 1 / 4
• 2 colheres de chá de spirulina em pó
• 1 xícara de água
• 3 ou mais cubos de gelo
Misture todos os ingredientes em um liquidificador de alta velocidade até ficar completamente liso e divirta-se!

Berry Bliss Smoothie
Dose: 1
Tempo de cozimento: 5-10 minutos
• Blueberries xNUMX / 1 cup (frescos ou congelados, preferencialmente silvestres)
• cenoura média 1, picada
• 1 colher de sopa de linhaça moída ou semente de chia
• 1 colheres de sopa de amêndoas
• Água (para a consistência desejada)
• Cubos de gelo (opcional, pode omitir se estiver usando blueberries congelados)
Misture todos os ingredientes em um liquidificador de alta velocidade até ficar homogêneo e cremoso. Melhor servido imediatamente!

Sweet e suco picante
Dose: 1
Tempo de cozimento: 5-10 minutos
• 1 cup honeydew melons
• 3 xícaras de espinafre, lavadas
• 3 xícaras de acelga, enxaguadas
• 1 cilantro (folhas e caules), enxaguado
• Botão de gengibre com 1 polegadas, enxaguado, descascado e picado
• Raios 2-3 raiz de cúrcuma inteira (opcional), enxaguados, descascados e picados
Suco de todos os ingredientes em um espremedor de alta qualidade. Melhor servido imediatamente!

Suco de gengibre verde
Dose: 1
Tempo de cozimento: 5-10 minutos
• Cubos de abacaxi 1 cup
• 1 maçã fatiada
• Botão de gengibre com 1 polegadas, enxaguado, descascado e picado
• 3 copos de couve, enxaguados e picados ou rasgados
• 5 xícaras de acelga suíça, enxaguadas e desbastadas ou rasgadas
Suco de todos os ingredientes em um espremedor de alta qualidade. Melhor servido imediatamente!

Suco de beterraba picante
Dose: 1
Tempo de cozimento: 5-10 minutos
• toranja 1, descascada e fatiada
• 1 maçã, lavada e fatiada
• 1 beterraba inteira, e sai se você os tiver, lavado e fatiado
• Botão de gengibre com 1 polegadas, enxaguado, descascado e picado
Suco de todos os ingredientes em um espremedor de alta qualidade. Melhor servido imediatamente!

Batido de proteína
Porção: 1
Tempo de cozimento: 5 minutos
• 1 colher proteína em pó
• 1 colher de sopa de semente de linhaça moída
• banana 1 / 2
• 1 kiwi descascado
• 1 / 2 colher de chá de canela
• Pitada de cardamomo
• Leite não lácteo ou água, o suficiente para atingir a consistência desejada
Misture todos os ingredientes em um liquidificador de alta potência até ficar completamente liso. Melhor servido imediatamente!

Dieta de imitação de jejum ProLon®

O suporte equilibrado à metilação pode ser alcançado através de nutrição adequada. A dieta de imitação de jejum ProLon® oferece um programa de refeição de 5 dias, embalado e rotulado individualmente para servir os alimentos necessários para a febre aftosa em quantidades e combinações precisas. O programa de refeições é composto por alimentos à base de plantas, prontos para comer ou fáceis de preparar, incluindo bares, sopas, lanches, suplementos, concentrado de bebida e chás. Os produtos são cientificamente formulados e com excelente sabor. Antes de iniciar o programa de refeições de 5 dias da dieta de jejum ProLon®, certifique-se de conversar com um profissional de saúde para descobrir se a febre aftosa é ideal para você. A dieta de imitação em jejum ProLon® pode ajudar a promover o suporte à metilação, entre uma variedade de outros benefícios saudáveis.

Muitos médicos e praticantes de medicina funcional podem recomendar conselhos nutricionais e / ou diretrizes para ajudar a melhorar a metilação do DNA. Nutrição adequada e hábitos de vida podem ajudar a melhorar a metilação do DNA. Em parte 2 deste artigo, continuaremos a discutir o que você pode comer para melhorar a metilação do DNA. O escopo de nossas informações é limitado a questões de saúde quiroprática, musculoesquelética e nervosa, assim como artigos sobre medicina funcional, tópicos e discussões. Para discutir mais sobre o assunto acima, sinta-se à vontade para perguntar ao Dr. Alex Jimenez ou entrar em contato conosco. 915-850-0900 .

Curated pelo Dr. Alex Jimenez

Discussão Adicional do Tópico: Dor Lombar Aguda

Dor nas costas é uma das causas mais prevalentes de incapacidade e perdeu dias de trabalho em todo o mundo. A dor nas costas atribui-se à segunda razão mais comum para visitas a consultórios, superada apenas por infecções respiratórias superiores. Aproximadamente 80 por cento da população experimentará dor nas costas pelo menos uma vez ao longo da vida. Sua espinha é uma estrutura complexa composta de ossos, articulações, ligamentos e músculos, entre outros tecidos moles. Lesões e / ou condições agravadas, como hérnia de discos, pode eventualmente levar a sintomas de dor nas costas. Lesões esportivas ou acidentes automobilísticos geralmente são a causa mais frequente de dor nas costas, no entanto, às vezes, o mais simples dos movimentos pode ter resultados dolorosos. Felizmente, opções alternativas de tratamento, como quiropraxia, podem ajudar a aliviar a dor nas costas através do uso de ajustes espinhais e manipulações manuais, melhorando o alívio da dor.

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