A metilação é um processo importante que promove uma variedade de funções corporais, incluindo a produção e regulação de hormônios e neurotransmissores, o desenvolvimento de células imunes e o manejo da desintoxicação de substâncias exógenas, bem como a depuração da histamina, entre outros processos essenciais. . A metilação do DNA também é fundamental para que a renovação celular altere a expressão genética.
Ao modificar seus hábitos de nutrição e estilo de vida, você pode otimizar sua saúde e bem-estar geral. Você também pode melhorar este processo essencial comendo uma variedade de alimentos saudáveis. Anteriormente discutimos quais alimentos comer para melhorar a metilação do DNA, neste artigo, discutiremos quais alimentos não comer para melhorar a metilação do DNA. Assim como os alimentos saudáveis podem promover o apoio à metilação, os alimentos não saudáveis podem afetar tremendamente a metilação.
Conteúdo
O que não comer para suporte de metilação
O artigo a seguir enfoca o que não comer para promover o apoio à metilação. Abaixo, vamos demonstrar o que não comer para melhorar a metilação do DNA, incluindo alimentos carbonizados, açúcares adicionados, adoçantes artificiais, gorduras hidrogenadas, álcool e alimentos fortificados com ácido fólico. Nosso objetivo final é ajudá-lo a obter o melhor suporte de metilação. Ao melhorar a sua metilação do DNA, você pode finalmente alcançar a saúde e o bem-estar geral.
Alimentos carbonizados
Cozinhar em altas temperaturas para criar um efeito “grelhado” ou “grelhado” causa uma reação química conhecida como a reação de Maillard. Este processo desenvolve compostos, também conhecidos como aminas heterocíclicas, que foram considerados pró-inflamatórios, pró-oxidantes e prejudiciais às células. Em vez de comer alimentos queimados, tente comer alimentos cozidos lentamente ou assados, onde as temperaturas são mais baixas e a umidade é utilizada durante todo o processo de cozimento. Se você comer alimentos grelhados ocasionalmente, utilizando marinadas que contenham alho, alecrim, polpa de frutas e outras especiarias sem açúcar, pode ajudar a prevenir o desenvolvimento de aminas heterocíclicas prejudiciais.
Açúcares adicionados
Os açúcares adicionados podem afetar tremendamente nossas moléculas, enzimas e estruturas celulares. Comer muito açúcar tem sido associado a quase todos os problemas de saúde mais comuns, incluindo doenças cardíacas, diabetes, doença de Alzheimer e câncer. O consumo excessivo de açúcar faz com que o corpo humano produza gordura; onde o excesso de açúcar é então convertido em triglicerídeos, ou moléculas de armazenamento de gordura, no fígado, o que pode causar fígado gordo e um acúmulo de depósitos de gordura em várias regiões do corpo humano. Açúcares adicionados podem ser escondidos em uma variedade de alimentos. Até mesmo suplementos, medicamentos e / ou medicamentos podem ser fontes de excesso de açúcares. Ler os rótulos para informações nutricionais em alimentos é uma boa maneira de começar a reconhecer fontes indesejáveis de açúcar. Além disso, evite comer alimentos ricos em açúcar, como sucos de frutas, bebidas carbonatadas, confeitos, sorvetes e iogurtes adoçados. Certifique-se de verificar condimentos para açúcares escondidos. A escolha de alimentos integrais e não processados é a maneira mais fácil de evitar comer açúcares escondidos.
Adoçantes artificiais
Adoçantes artificiais também não são recomendados se você quiser melhorar a sua metilação do DNA. Os adoçantes artificiais demonstraram causar uma resposta fisiológica onde a insulina se desenvolve e as vias de sinalização de recompensa do cérebro são desencadeadas. Isso pode causar desequilíbrios e desejos de açúcar no sangue. Esses dois fatores dificultam a ingestão de alimentos saudáveis. Além disso, os adoçantes artificiais demonstraram afetar o cérebro e o sistema nervoso. Embora os adoçantes artificiais requeiram estudos adicionais para determinar seus efeitos negativos, recomenda-se cautela. Os adoçantes artificiais que podem ajudar a melhorar a metilação do DNA são a estévia e os álcoois de açúcar eritritol e xilitol. Recomenda-se usar esses adoçantes artificiais enquanto você está se afastando de uma dieta rica em açúcar. Uma vez que você limitou o açúcar em sua dieta, você verá que suas papilas gustativas se adaptarão naturalmente à doçura em alimentos integrais e até vegetais
Gorduras Hidrogenadas
Gorduras hidrogenadas são freqüentemente produzidas quando óleos líquidos são convertidos em gorduras sólidas. Este processo altera a estrutura molecular da gordura em uma que é pró-inflamatória e prejudicial para as células. Nos Estados Unidos, o FDA já ordenou a remoção de gorduras hidrogenadas da cadeia de fornecimento, no entanto, as mudanças podem ter efeito ao longo de um período de anos. Para evitar a escolha de gorduras hidrogenadas, esteja ciente de quaisquer gorduras sólidas produzidas a partir de óleos que normalmente estariam em estado líquido. Nos rótulos dos alimentos, evite os termos "hidrogenado" ou "parcialmente hidrogenado" e procure por rótulos que digam "sem gordura trans". Utilizando óleos minimamente processados e manteiga, ou ghee, e evitando alimentos processados, é uma maneira fácil de evitar gorduras trans.
Álcool
O álcool pode interferir na metilação do DNA, afetando negativamente nossa expressão gênica. Por esta razão, o álcool não é recomendado se você quiser melhorar a sua metilação do DNA. Se você consumir álcool, certifique-se de mantê-lo no mínimo. Isto significa que homens e mulheres não devem ter mais que 1 para 2 bebidas alcoólicas por semana. Uma bebida alcoólica é aproximadamente equivalente a 5 oz de vinho, 12 oz de cerveja, ou 1.5 oz de bebidas espirituosas. Além disso, é importante notar que as bebidas alcoólicas não carregam um rótulo de alimentos, como outros alimentos e bebidas são obrigados a fazer. O álcool não está sujeito aos mesmos regulamentos que outros alimentos, portanto, é muito mais difícil determinar se um álcool tem maior teor de açúcar do que outro. As uvas cultivadas para vinho também são frequentemente pulverizadas com pesticidas; Escolher variedades orgânicas pode ajudar a reduzir sua exposição.
Alimentos Fortificados com Ácido Fólico
Muitos grãos são enriquecidos com vitaminas como o ácido fólico ou a forma sintética de folato. No entanto, estudos de pesquisa demonstraram que o ácido fólico pode restringir a atividade da MTHFR e causar uma variedade de problemas de saúde. Recomendamos evitar alimentos enriquecidos com ácido fólico e incluir fontes de folatos naturais, como folhas verdes escuras, fígado e legumes, para ajudar a melhorar a metilação do DNA, bem como a saúde e bem-estar geral.
A metilação do DNA é um processo fundamental encarregado de uma variedade de funções corporais essenciais. Uma nutrição balanceada pode ajudar a melhorar com segurança e eficácia o suporte à metilação, no entanto, certos alimentos também podem afetar a metilação do DNA. O objetivo do artigo a seguir é demonstrar facilmente o que não comer para melhorar a metilação do DNA a partir de uma variedade de grupos alimentares diferentes. É essencial saber quais grupos de alimentos evitar para promover o apoio à metilação, bem como promover a saúde e o bem-estar geral. Dr. Alex Jimenez DC, Insight CCST
Smoothies e Sucos para Suporte de Metilação
Embora muitos profissionais de saúde possam recomendar diretrizes nutricionais e modificações no estilo de vida para melhorar o suporte à metilação, existem várias opções que você pode experimentar em casa. Conforme descrito acima, a suplementação de suporte de metilação deve ser determinada por um profissional de saúde. Smoothies e sucos são uma maneira rápida e fácil de incluir todos os nutrientes necessários para o suporte de metilação, sem quaisquer efeitos colaterais. Os smoothies e sucos abaixo fazem parte do plano alimentar de dieta de metilação.
Smoothie de mar verde Porções: 1 Tempo de cozimento: 5-10 minutos
• 1 / 2 copo cantaloupe, em cubos
• banana 1 / 2
• 1 punhado de couve ou espinafre
• 1 punhado de acelga suíça
• abacate 1 / 4
• 2 colheres de chá de spirulina em pó
• 1 xícara de água
• 3 ou mais cubos de gelo
Misture todos os ingredientes em um liquidificador de alta velocidade até ficar completamente liso e divirta-se!
Berry Bliss Smoothie Porções: 1 Tempo de cozimento: 5-10 minutos
• Blueberries xNUMX / 1 cup (frescos ou congelados, preferencialmente silvestres)
• cenoura média 1, picada
• 1 colher de sopa de linhaça moída ou semente de chia
• 1 colheres de sopa de amêndoas
• Água (para a consistência desejada)
• Cubos de gelo (opcional, pode omitir se estiver usando blueberries congelados)
Misture todos os ingredientes em um liquidificador de alta velocidade até ficar homogêneo e cremoso. Melhor servido imediatamente!
Sweet e suco picante Porções: 1 Tempo de cozimento: 5-10 minutos
• 1 cup honeydew melons
• 3 xícaras de espinafre, lavadas
• 3 xícaras de acelga, enxaguadas
• 1 cilantro (folhas e caules), enxaguado
• Botão de gengibre com 1 polegadas, enxaguado, descascado e picado
• Raios 2-3 raiz de cúrcuma inteira (opcional), enxaguados, descascados e picados
Suco de todos os ingredientes em um espremedor de alta qualidade. Melhor servido imediatamente!
Suco de gengibre verde Porções: 1 Tempo de cozimento: 5-10 minutos
• Cubos de abacaxi 1 cup
• 1 maçã fatiada
• Botão de gengibre com 1 polegadas, enxaguado, descascado e picado
• 3 copos de couve, enxaguados e picados ou rasgados
• 5 xícaras de acelga suíça, enxaguadas e desbastadas ou rasgadas
Suco de todos os ingredientes em um espremedor de alta qualidade. Melhor servido imediatamente!
Suco de beterraba picante Porções: 1 Tempo de cozimento: 5-10 minutos
• toranja 1, descascada e fatiada
• 1 maçã, lavada e fatiada
• 1 beterraba inteira, e sai se você os tiver, lavado e fatiado
• Botão de gengibre com 1 polegadas, enxaguado, descascado e picado
Suco de todos os ingredientes em um espremedor de alta qualidade. Melhor servido imediatamente!
Batido de proteína Porção: 1 Tempo de cozimento: 5 minutos
• 1 colher proteína em pó
• 1 colher de sopa de semente de linhaça moída
• banana 1 / 2
• 1 kiwi descascado
• 1 / 2 colher de chá de canela
• Pitada de cardamomo
• Leite não lácteo ou água, o suficiente para atingir a consistência desejada
Misture todos os ingredientes em um liquidificador de alta potência até ficar completamente liso. Melhor servido imediatamente!
Dieta de imitação de jejum ProLon®
Suporte de metilação equilibrada pode ser alcançado através de uma nutrição adequada. A dieta de imitação de jejum ProLon® oferece um programa de refeição de dia 5 que foi embalado individualmente e rotulado para servir os alimentos que você precisa para a febre aftosa em quantidades e combinações precisas. O programa de refeição é composto de alimentos à base de plantas prontos para comer ou fáceis de preparar, incluindo barras, sopas, lanches, suplementos, um concentrado de bebida e chás. Os produtos são cientificamente formulados e com excelente sabor. Antes de iniciar a dieta simulando o jejum ProLon®, o programa de refeição do dia 5, por favor, certifique-se de conversar com um profissional de saúde para descobrir se a febre aftosa é ideal para você. A dieta de imitação do jejum ProLon® pode ajudar a promover o apoio à metilação, entre uma variedade de outros benefícios saudáveis.
Muitos médicos e praticantes de medicina funcional podem recomendar conselhos nutricionais e / ou diretrizes para ajudar a melhorar a metilação do DNA. Nutrição adequada e hábitos de vida podem ajudar a melhorar a metilação do DNA. Compreender o papel dos adaptógenos de metilação pode ajudar a promover o apoio à metilação. O escopo de nossas informações é limitado a questões de saúde quiroprática, musculoesquelética e nervosa, assim como artigos sobre medicina funcional, tópicos e discussões. Para discutir mais sobre o assunto acima, sinta-se à vontade para perguntar ao Dr. Alex Jimenez ou entrar em contato conosco. 915-850-0900 . Com curadoria do Dr. Alex Jimenez
Discussão de tópico adicional: Dor aguda nas costas
Dor nas costas é uma das causas mais prevalentes de incapacidade e perdeu dias de trabalho em todo o mundo. A dor nas costas atribui-se à segunda razão mais comum para visitas a consultórios, superada apenas por infecções respiratórias superiores. Aproximadamente 80 por cento da população experimentará dor nas costas pelo menos uma vez ao longo da vida. Sua espinha é uma estrutura complexa composta de ossos, articulações, ligamentos e músculos, entre outros tecidos moles. Lesões e / ou condições agravadas, como hérnia de discos, pode eventualmente levar a sintomas de dor nas costas. Lesões esportivas ou acidentes automobilísticos geralmente são a causa mais frequente de dor nas costas, no entanto, às vezes, o mais simples dos movimentos pode ter resultados dolorosos. Felizmente, opções alternativas de tratamento, como quiropraxia, podem ajudar a aliviar a dor nas costas através do uso de ajustes espinhais e manipulações manuais, melhorando o alívio da dor.
Fórmulas para Suporte de Metilação
XYMOGEN Fórmulas profissionais exclusivas estão disponíveis através de profissionais de saúde licenciados selecionados. A venda pela internet e o desconto de fórmulas XYMOGEN são estritamente proibidos. Orgulhosamente, Dr. Alexander Jimenez torna as fórmulas XYMOGEN disponíveis apenas para pacientes sob nossos cuidados. Por favor, ligue para o nosso escritório para que possamos atribuir uma consulta médica para acesso imediato. Se você é um paciente de Clínica médica e de Quiropraxia para lesões, você pode perguntar sobre o XYMOGEN chamando 915-850-0900.
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