Lembre-se de onde suas chaves estão após a idade 50?

Partilhar

Podemos negar isso até que as vacas loucas voltem para casa, mas começamos a deteriorar-se mesmo antes da idade média. Não vai melhorar e não vamos começar a lembrar onde estão as nossas chaves. A boa notícia é que uma dieta saudável, semelhante à famosa Mediterrânico um, pode proteger significativamente o nosso desempenho de memória, dizem cientistas canadenses que publicamente publicaram um Brain Health Guide Food para ajudar os adultos em 50 a preservar suas habilidades de pensamento e memória.

Enquanto isso: padrões dietéticos semelhantes ao Brain Health Guide Food estão associados a uma diminuição percentual 36 no risco de desenvolver a doença de Alzheimer, acrescentam os cientistas.

Não, não existe um superalto para a memória superlativa. A dieta do cérebro é menos sobre especificidades e mais sobre geralmente comer saudável, com foco em classes de alimentos, explica a equipe do Rotman Research Institute da Baycrest.

As legumes são fundamentais. Os feijões verdes não contam nessa categoria, embora eles contam como vegetais, então eles são bons. Vegetais cruciferos como brócolis e couves de Bruxelas também são bons.

E: Coma peixe, feijão, feijão, feijão e nozes várias vezes por semana, e escolha gorduras saudáveis ​​de azeite, nozes e peixe. Nós dissemos feijão? Adicione as leguminosas a tudo, mas a sua agitação de baunilha.

Coma muitas frutas e, sim, os morangos contam nesse contexto, a doutora Carol Greenwood tranquiliza o Haaretz. Isso é bom porque Israel não tem muitos outros tipos de bagas. (As amoreiras são endêmicas, mas nunca pegaram aqui culinárias).

Embora as recomendações fossem escritas para canadenses, elas se aplicam a todos, Greenwood também se tranquiliza.

"Nosso trabalho foi, em parte, abordar o 'santo graal' que a dieta mediterrânea tem no Canadá - é absolutamente uma dieta saudável, mas não necessariamente atende às necessidades culturais de todos os indivíduos", escreveu ela em uma entrevista por e-mail. "Em vez disso, posicionamos a dieta mediterrânea como um exemplo de uma dieta saudável para o cérebro, mas argumentamos que existem princípios fundamentais que podem ser adotados em todas as culturas e grupos étnicos".

Ela também queria desmascarar a desinformação sobre a “comida cerebral”, diz Greenwood, coautor do Brain Health Food Guide. “No Canadá, há muitas alegações sobre suplementos e alimentos individuais, onde realmente não há dados para apoiar as alegações.”

Seja gentil com o bom sorvete

É difícil identificar "alimentos para cérebro". Da mesma forma, remover um único componente da dieta - como açúcar ou trigo - não vai resolver o problema da deterioração da memória, acredita Greenwood. “A resposta nunca será tão fácil quanto apontar para um alimento individual que seja prejudicial ou útil - são as qualidades globais da dieta que são importantes. Isso não pode ser empacotado em uma pílula individual / suplemento ou comida individual. ”

Dito isto, ela elabora, existe um consenso geral de que dietas e estilos de vida que levam ao desenvolvimento da resistência à insulina e outros distúrbios crônicos, como a hipertensão, contribuirão para a retenção cognitiva fraca eo aumento do risco de demência.

O que causa resistência à insulina? Os alimentos nessa categoria incluem ofertas altamente processadas, especialmente alimentos com muitos açúcares refinados. O bife e outras carnes vermelhas também estão nesta categoria, ela diz.

"Eu acho que a mensagem importante é que precisamos limitar nossa ingestão desses alimentos e não promover a abstinência - fazer de algo um" fruto proibido "só faz as pessoas anseiam mais e não temos evidências para argumentar que pequenas quantidades são prejudiciais ", Diz Greenwood. "Você ainda pode desfrutar de uma pequena colher de sorvete em ocasiões especiais desde que você não faça um item diário ou coma o recipiente inteiro de uma só vez".

Fazer ou traço

As recomendações de Baycrest baseiam-se principalmente em dois ensaios de controle randomizados, um espanhol usando uma intervenção dietética baseada na dieta mediterrânea e um teste dos EUA usando uma intervenção dietética baseada na dieta "DASH", que é uma abordagem de longo prazo para uma alimentação saudável Concebido para ajudar a prevenir ou tratar a pressão arterial elevada.

A equipe partiu para ver onde essas duas abordagens dietéticas se sobrepunham (por exemplo, leguminosas) e divergentes (a dieta mediterrânea coloca muito mais ênfase nos peixes), para formar a base da intervenção dietética.

As gorduras eram um quebra-cabeças. "Não há consenso entre os estudos epidemiológicos sobre a contribuição negativa de uma dieta rica em gordura em si, mas o consenso é sobre a qualidade da gordura - daí essas recomendações se concentrar mais na qualidade da gordura do que quantidade", explica Greenwood. E finalmente, os dados de diversos estudos epidemiológicos internacionais também foram usados ​​para informar a recomendação, disse Greenwood ao Haaretz.

Apropos gorduras, peixe gordo geralmente são considerados melhores para a dieta do cérebro por causa do alto teor de gorduras omega. “No Canadá, a ingestão de peixe é tão baixa que levar os indivíduos a consumir qualquer tipo de peixe é melhor do que consumir nenhum peixe. Isso pode não ser o caso em Israel ”, diz Greenwood, e ela está certa - os israelenses comem muito peixe. “Por exemplo, no estudo espanhol, foi difícil mostrar os benefícios de cumprir nossa recomendação para a ingestão de peixe simplesmente porque a maioria dos indivíduos já consumia naturalmente níveis relativamente altos de peixe em sua dieta antes de entrar no estudo.” E assim é em Israel também.

Ligue hoje!

Publicações Recentes

Técnicas de auto-massagem

Quando sessões de massagem regulares não estão disponíveis, essas técnicas de auto-massagem podem aliviar a dor e relaxar… Leia mais

31 Julho 2020

Benefícios do Kinesio Taping For Everyone

A fita Kinesio é comum em lesões, mas também pode ser eficaz em lesões / doenças não relacionadas ao esporte.… Leia mais

30 Julho 2020

Quais são os principais sistemas de desintoxicação?

O corpo é capaz de eliminar componentes nocivos gerados pela produção de metabólitos tóxicos… Leia mais

29 Julho 2020

Tumores espinhais

Um tumor na coluna vertebral é uma massa anormal de tecido dentro ou fora da coluna vertebral.… Leia mais

29 Julho 2020

Qual é o papel de uma dieta Detox?

A maioria das dietas de desintoxicação são normalmente modificações de dieta e estilo de vida de curto prazo feitas para ajudar a eliminar toxinas… Leia mais

28 Julho 2020

Prática de autocuidado quando a dor nas costas aumenta

A prática de autocuidado quando a dor nas costas aumenta é uma maneira de os indivíduos se doarem ... Leia mais

28 Julho 2020
Registro de novo paciente
Ligue-nos hoje 🔘