Saúde e Bem-Estar: Genética e Nutrição Parte 4 de 4 | El Paso, TX Médico De Quiropraxia
Dr. Alex Jimenez, Chiropractor de El Paso
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Saúde e Bem-Estar: Genética e Nutrição Parte 4 de 4

Nos artigos anteriores, Saúde e Bem-Estar: Genética e Nutrição Parte 1, Parte 2 e Parte 3, o teste DNA Diet from DNA foi revisado e as variações genéticas foram discutidas. A nutrição é um dos aspectos mais importantes da vida. Todo mundo come pelo menos uma vez por dia e como digerimos, saboreamos, decompomos e utilizamos esse alimento. É aí que nossa genética entra em cena. Depois de recebermos os resultados do teste de um paciente, revisamos os fatores genéticos e a predisposição que eles têm. Isso nos permite criar um programa de medicina personalizado preparado com base científica. Isso inclui sugestões de dieta, juntamente com suplementos. No entanto, existem três dietas em potencial que recomendamos mais. Mediterrâneo, baixo carboidrato e baixo teor de gordura.

Uma amostra do DNA Diet teste de DNA Life é mostrado abaixo:

Genes

O último dos genes que ainda não foram discutidos são as proteínas de desacoplamento. UCP 1, UCP 2 e UCP 3. Essas proteínas estão localizadas na intermembrana mitocondrial e permitem que os prótons retornem à matriz mitocondrial. Eles desacoplam a conexão entre metabolismo oxidativo e energia, liberando energia como calor. Desacoplar proteínas é importante, pois ajuda na homeostase energética. Embora essas proteínas possuam estruturas semelhantes, cada uma delas é expressa em diferentes tecidos do corpo.

UCP1

O desacoplamento da proteína 1 é amplamente encontrado no tecido adiposo marrom e fornece a principal função da termogênese e da homeostase energética. Além disso, o desacoplamento da proteína 1 reduz as especificações reativas de oxigênio encontradas nas mitocôndrias. Houve casos em que a UCP1 também foi encontrada em outros tecidos, incluindo o músculo esquelético e as células da retina.

AA, o tipo selvagem não tem impacto. O heterozigoto AG tem um baixo impacto e o homozigoto GG tem um impacto moderado. Vemos que o alelo G é o fator de risco para UCP1 e leva à diminuição da expressão de mRNA. Isso geralmente leva a um maior IMC e ganho de peso. Para quem tem o alelo G, recomendamos uma dieta hipocalórica, uma rotina de exercícios de maior intensidade ou treinamento intervalado. Para mais informações sobre o UCP 1, consulte GeneCards, o banco de dados de genes humanos.

UCP2 UCP3

A proteína desacopladora 2 é encontrada em mais tecidos do que a UCP1, enquanto a UCP3 é encontrada principalmente na células musculares esqueléticas. No entanto, essas duas proteínas são essenciais quando se trata de regular o metabolismo dos ácidos graxos. A UCP é importante porque um SNP é uma dessas proteínas desacopladoras que foi associada à obesidade, síndrome metabólica e diabetes tipo 2. Para UCP2, o GG de tipo selvagem e o GA heterozigoto não mostram impacto. No entanto, o homozigoto AA mostra um impacto positivo. Quando comparado, o alelo A demonstrou criar taxas mais altas de transcrição e pode ser útil na proteção do corpo contra a obesidade. No entanto, exercício e nutrição devem ser um foco para qualquer pessoa com o alelo G ou A. Para UCP3, o tipo selvagem CC não mostra impacto. A TC heterozigótica e o TT homozigoto mostram um impacto benéfico. O alelo T foi expresso com maior atividade transcricional e mostra um maior gasto energético em repouso.

Para mais informações sobre o UCP2, visite GeneCards, o Human Gene DataBase.

Para mais informações sobre o UCP3, visite Cartões Genéticos, o Banco de Dados Genético Humano.

Diretrizes Diet

A dieta mediterrânea é uma dieta que consiste em ácidos graxos, alguns grãos, legumes, consumo moderado de queijo e especiarias. Esta dieta é rica em vegetais e pobre em carne bovina. Idealmente, 35% das calorias diárias serão provenientes de ácidos graxos monoinsaturados, como azeite extra-virgem, abacate e nozes. Embora essa dieta tenha grãos, tenha em mente esses grãos e não muitos. Essa dieta é ótima para reduzir a síndrome metabólica, doenças cardiovasculares, doenças neurodegenerativas, diabetes e certos tipos de câncer. Além disso, esta dieta tem se mostrado eficaz no controle de peso e na redução da inflamação.

A dieta mediterrânea com quatro benefícios sustentáveis é um ótimo artigo que caracteriza as múltiplas dimensões e benefícios da dieta mediterrânea.

A dieta pobre em carboidratos funciona rastreando a ingestão de carboidratos ao longo do dia. Até 45% das calorias diárias devem ser carboidratos, mantendo cerca de 130-150g de carboidratos por todo o dia. Vimos em estudos que manter a ingestão de carboidratos em 150g ou menos foi considerado o “ponto ideal metabólico” para a queima de gordura. Uma dieta extremamente baixa em carboidratos estaria entre 30g-130g de carboidratos por dia. Tudo depende de cada indivíduo, pois alguns têm que descer mais para entrar no estado de queima de gordura. Tudo depende da resistência à insulina e do estado de insulina que um indivíduo possui. A insulina é o hormônio que armazena gordura e, para entrar em um estado de cetose, recomenda-se consumir 30g de gordura ou menos por dia. Foi demonstrado que uma dieta pobre em carboidratos otimiza a composição corporal. No entanto, é importante lembrar que baixo teor de carboidratos não significa carboidratos!

O artigo Eficácia da dieta pobre em carboidratos no tratamento do diabetes mellitus tipo 2: uma revisão sistemática e metanálise de ensaios clínicos randomizados é uma combinação de 9 estudos com um total de 734 pacientes, mostrando que os fatores de risco cardiovascular diminuíram.

Por fim, a dieta com pouca gordura. Menos de 30% das calorias diárias devem vir de gorduras. Recomenda-se que 20% sejam provenientes de gorduras monoinsaturadas e 10% sejam provenientes de gorduras insaturadas. Se nossos níveis de gordura ficarem muito baixos, isso pode impedir nosso metabolismo celular. Também é importante observar que as ômegas fazem parte de todas as membranas celulares de todo o corpo humano e são essenciais para reduzir a inflamação geral. Além disso, quando em uma dieta com baixo teor de gordura, uma proteína magra de boa qualidade deve ser ingerida e os vegetais devem ser consumidos regularmente. É preciso mais calorias para queimar vegetais verdes do que para comê-los, portanto, esses são ótimos para adicionar à dieta. Não é recomendável que você coma grãos enquanto faz dieta com pouca gordura, porque existem muitas incógnitas que causam inflamação.

O artigo Baixo teor de gordura ou baixo carboidrato para perda de peso? Depende do seu metabolismo da glicose é um excelente artigo e fornece números para visualização.

Por que a dieta do DNA?

A dieta do DNA fornece uma vasta carga de informações relacionadas a genes, possíveis fatores de risco à saúde e fornece diretrizes nutricionais para garantir que você atinja a saúde ideal. Como a vida do DNA afirma: "Seu DNA é exclusivo para você, acreditamos que sua dieta também deve ser". Não existe uma dieta adequada para todos, e o que é melhor para uma pessoa e os fatores de risco para doenças crônicas são diferentes da seguinte. A dieta do DNA é um ótimo teste para atletas e indivíduos envolvidos em esportes do ensino médio ou em programas esportivos competitivos. Os atletas empurram seus corpos ao limite e, infelizmente, podem ocorrer lesões. No entanto, com os resultados dos testes de dieta com DNA, podemos ver o que seu atleta precisa para abastecer seu corpo adequadamente, obter nutrição ideal para a recuperação, criar níveis funcionais de energia para maior rendimento esportivo, alimentar a biomecânica de seu corpo e reduzir outros fatores de risco ao longo do tempo. maneira.

DNA Diet também é uma ótima opção de teste para mães, pais, avós e outros membros da família. Os membros da família são muito importantes e a dieta do DNA fornecerá informações sobre como comer adequadamente para o seu corpo, para que você possa ficar por um longo tempo para aproveitar os momentos especiais da vida. A dieta com DNA nos dá a capacidade de prevenir problemas de saúde e várias doenças crônicas. Afinal, ser saudável para sua família é uma das coisas que mais importam.

O teste de DNA está sendo utilizado com mais frequência e todos devemos aproveitar a tecnologia apresentada hoje. Saber como sua composição genética específica aumenta ou diminui o risco de doenças nos permite criar um plano de medicina verdadeiramente personalizado. A dieta do DNA pode nos falar sobre seu metabolismo, armazenamento de gordura e carboidratos e fornecer informações relacionadas a um plano de alimentação saudável. Eu fiz minha dieta de DNA e estou feliz por poder usar essas informações para comer melhor não apenas para mim, mas também para minha família. -Kenna Vaughn, treinadora sênior de saúde

Referências:

Astrup A, Hjorth MF. Baixo teor de gordura ou baixo carboidrato para perda de peso? Depende do seu metabolismo da glicose. EBioMedicina. 2017;22:20-21. doi:10.1016/j.ebiom.2017.07.001

Dernini S, Berry EM, Serra-Majem L, et al. Med Diet 4.0: a dieta mediterrânea com quatro benefícios sustentáveis. Nutr de saúde pública. 2017;20(7):1322-1330. doi:10.1017/S1368980016003177

Meng Y, Bai H, Wang S, Li Z, Wang Q, Chen L. Eficácia da dieta pobre em carboidratos no tratamento do diabetes mellitus tipo 2: Uma revisão sistemática e metanálise de ensaios clínicos randomizados. Pract Diabetes Res Clin. 2017;131:124-131. doi:10.1016/j.diabres.2017.07.006

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