Saúde e Bem-Estar: Genética e Nutrição Parte 1 de 4 | El Paso, TX Médico De Quiropraxia
Dr. Alex Jimenez, Chiropractor de El Paso
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Saúde e Bem-Estar: Genética e Nutrição Parte 1 de 4

Nossos genes desempenham um papel significativo no gasto de energia, no apetite e no metabolismo da gordura. Isso explica por que dois indivíduos que seguem a mesma dieta podem ter resultados drasticamente diferentes. Os alimentos que ingerimos desempenham um fator significativo em nossa saúde e bem-estar. Aqueles que seguem a dieta americana padrão tendem a ter excesso de peso, adoecer com mais frequência, ter um sistema imunológico deficiente e uma inflamação intensa, levando a doenças crônicas à medida que envelhecem. No entanto, aqueles que comem a favor de seus genes e fornecem seu corpo com nutrientes orgânicos têm um IMC menor, chance reduzida de problemas cardiovasculares, composição corporal ideal e têm mais dias de atividade.

Existem quatro níveis de contribuição genética quando se trata de fatores de obesidade.

  1. Obesidade genética 1-5%
  2. Forte predisposição
  3. Pequena predisposição
  4. Geneticamente resistentes

O fato é que vivemos em um ambiente obeso. Os alimentos que estão prontamente disponíveis ao nosso redor não contribuem para nossos micronutrientes da maneira que precisamos. Temos a capacidade de testar geneticamente indivíduos para ver qual dieta é melhor para eles com base em sua predisposição genética e, finalmente, reduzir o risco de inflamação, dor nas articulaçõese doença crônica a longo prazo. Esta série de artigos o guiará pelos genes que testamos, seu impacto e recomendações de dieta com base nos resultados.

O teste genético que usamos é Dieta DNA de DNA Life. Um exemplo de relatório é mostrado abaixo:

Genes

FABP2

Esta é uma parte das proteínas de ligação aos ácidos graxos. Liga os ácidos graxos de cadeia longa e participa da captação, transporte e metabolismo. Os SNPs influenciam a ingestão de gordura, causando o tratamento da ligação dos ácidos graxos. Estes são liberados no Einstein do consumo de gordura na dieta e levam a uma maior absorção de gordura.

O tipo selvagem é GG e não tem impacto. O heterozigoto é AG e tem um impacto moderado. O homozigoto é AA e também tem um impacto moderado. Para quem tem o alelo A, está associado à obesidade, IMC elevado, aumento da gordura abdominal, resistência à insulina e níveis mais altos de insulina. Esses transportadores têm maior absorção de gordura.

Como recomendação, aqueles que têm o alelo A têm mais chances de melhorar seu controle de peso, reduzindo a ingestão de gordura saturada para menos de 7% de sua energia total e evitando as gorduras trans. É melhor tomar um ácido graxo ômega-3 de alta qualidade para fornecer ao corpo a gordura saudável necessária para funcionar adequadamente, evitando a alta ingestão de carboidratos.

Além disso, é fundamental que esses indivíduos se exercitem. Se eles não se exercitam, eles são propensos a inflamação. O exercício é mais benéfico para o corpo e para os níveis de glicose no sangue do que qualquer dieta ou comida lá fora. As plantas ricas em proteínas ajudarão esse indivíduo, além de garantir que os alimentos ingeridos não sejam processados ​​e ricos em fibras. Para mais informações, consulte GeneCards, o banco de dados de genes humanos.

PPARG

Esse é um fator sensor lipídico conhecido por ajudar com energia, metabolismo, armazenamento lipídico, transporte lipídico e inflamação. Isso é expresso regularmente nas células adiposas humanas e genes específicos podem aumentar a formação de células adiposas. Com esse SNP, vemos ganhos extras de gordura daqueles que têm o alelo G.

O tipo selvagem é CC, o que significa que não há impacto. O heterozigoto CG e o homozigoto GG têm um impacto moderado. Com o alelo G, vemos uma atividade transacional prejudicada, levando a um maior risco de obesidade.

Como recomendação, aqueles que têm o alelo G precisam ser cautelosos com sua carga calórica total, mantendo uma atividade física saudável. Foi estudado que aqueles que possuem o alelo de risco (G), se saem melhor com uma dieta que apresenta alta proporção de gordura poli-insaturada e gordura saturada. Para mais informações, consulte GeneCards, o gene humanoDataBase.

ADRB2

Envolvido no gasto de energia, isso é fortemente ativado pela adrenalina (hormônio e neurotransmissor). Essa proteína receptora ajuda na regulação do gasto, estimulando a termogênese e o metabolismo lipídico no tecido adiposo. Nesse SNP, se um alelo G é carregado, ele substitui tudo.

o tipo selvagem, GG, tem um impacto moderado. O heterozigoto GA tem um impacto moderado e o homozigoto AA não tem impacto. O alelo G é o que tem sido associado à obesidade e tem a tendência de levar os indivíduos a “ioiô” com seu peso. Isso significa que eles ganham e perdem peso de maneira lenta. Além disso, eles são menos capazes de mobilizar reservas de gordura em resposta ao exercício.

Considerando as informações acima, é fundamental que esses indivíduos se exercitem, pois são menos capazes de mobilizar reservas de gordura. Eles precisam se exercitar por 150 minutos por semana no mínimo. Para esses indivíduos, observar a ingestão de carboidratos também provou ser benéfico. Para mais informações, consulte GeneCards, o banco de dados de genes humanos.

APOA2

Este é o segundo mais abundante no HDL e desempenha um complexo no metabolismo das lipoproteínas, resistência à insulina e obesidade. Nesse caso, é melhor ter o tipo selvagem, pois isso não mostra impacto (TT).

Como mencionado, o tipo selvagem é TT e não mostra impacto. O Heterozigoto é CT e mostra um baixo impacto. O homozigoto CC mostra um impacto moderado. O alelo CC apresenta uma queda de 30% na atividade de transcrição, levando a maiores riscos de obesidade e a um aumento maior de gordura. Este gene também pode desempenhar um papel na resistência à insulina e diabetes.

Esses indivíduos precisam se mover. O exercício é muito importante, mesmo que não o desejem. Além disso, eles devem observar a quantidade de gordura ingerida e ter cuidado quando se trata de ácidos graxos de cadeia longa. Para mais informações, consulte GeneCards, o banco de dados de genes humanos.

TCF7L2

Este é um gene que codifica um fator de transição que regula a glicose no sangue. Isso influencia a secreção de insulina e a sensibilidade à insulina. Aqueles que têm esse SNP são mais propensos a desenvolver diabetes tipo 2. É estimulado por mais células adiposas e pode contribuir para uma maior composição corporal através do apetite e sinalização de insulina. É produzido no intestino delgado em resposta a alimentos (proteínas e gorduras) e é expresso em gorduras que contêm toxinas.

O tipo selvagem CC não tem impacto. O TC do heterozigoto tem um impacto moderado e o homozigoto TT tem um alto impacto. Os indivíduos que têm um alelo T têm um IMC mais alto e mais dificuldades para impedir o ganho de peso. Com esse gene, é melhor ter mudanças de dieta e estilo de vida a longo prazo para melhor gerenciar o peso e a glicemia. O exercício associado a uma dieta com baixa carga glicêmica ajudará a gerenciar os níveis de insulina. Para mais informações, consulte GeneCards, o banco de dados de genes humanos.

Na próxima seção, Saúde e Bem-Estar: Genética e Nutrição, Parte 2 de 4, discutiremos mais genes que afetam a saúde e os fatores alimentares. É claro que a melhor maneira de alcançar uma saúde ideal é com remédios personalizados. A medicina personalizada elimina as suposições e nos permite construir um plano que é acionado para a sua melhor saúde.

Se você está curioso sobre sua saúde, comece por esta forma metabólica:

Os quiropráticos usam métodos dietéticos para ajudar a tratar as condições crônicas e inflamatórias dos pacientes há muitos anos. Melhora bastante a saúde do paciente e é uma ferramenta valiosa na criação de um impacto positivo na inflamação sistêmica. Usando testes genéticos, isso está se tornando mais disponível e mais específico para ajudar melhor cada paciente. Para mais informações, consulte o estudo abaixo:

Aconselhamento nutricional na prática de Quiropraxia: uma pesquisa com praticantes de Nova York

Eu recomendo testes genéticos. É a coisa mais próxima que temos para entender verdadeiramente o que está acontecendo dentro do seu corpo. Isso nos permite economizar muito tempo, não adivinhando e tentando diferentes abordagens nutricionais, mas nos mostrando sua composição genética e o que você responderá melhor. O objetivo final é a saúde ideal e a redução da inflamação, com testes genéticos isso está se tornando realidade. -Kenna Vaughn, treinadora sênior de saúde

Referências:

Holtzman, D. & Burke, J. (2007). Aconselhamento nutricional na prática de Quiropraxia: uma pesquisa com praticantes de Nova York. Jornal de medicina quiroprática, 6(1), 27-31. https://doi.org/10.1016/j.jcme.2007.02.008

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