Dieta rica em frutose da mãe causa problemas de saúde para crianças

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As mães que comem uma dieta rica em açúcares contendo frutose durante a gravidez ou amamentação são mais propensas a ter uma criança com doença hepática gordurosa, aumentando suas chances de desenvolver obesidade ou diabetes tipo 2 de acordo com a nova pesquisa australiana.

Realizado pela Universidade da Austrália do Sul, o estudo em animais examinou as fêmeas com água suplementada com açúcares contendo fructose, incluindo sacarose ou xarope de milho de alta frutose (HFCS) antes, durante e após a gravidez.

A quantidade de açúcar era equivalente aos níveis encontrados em refrigerantes padrão.

Depois de nascerem, a prole foi desmamada por uma mãe que teve acesso à bebida contendo frutose ou por uma mãe que só teve acesso a água.

A equipe analisou o peso corporal, a massa adiposa e o controle da glicose da prole e analisou seus tecidos para descobrir a quantidade e o tipo de gordura em seus fígados.

Eles descobriram que a prole das mães que haviam consumido a bebida com alto teor de frutose era mais propensa a ter um fígado gordo e que isso era especialmente verdadeiro para os filhos que eram minguados por mães que bebiam a bebida contendo frutose.

O fígado gordo também pode ter um efeito negativo na saúde metabólica, potencialmente levando a obesidade ou diabetes tipo 2 no futuro.

Os resultados também sugerem que o momento da exposição aos açúcares de frutose é importante e destaca a importância da dieta para as mães amamentando.

O investigador principal do estudo, Sheridan Gentili, alertou que “como existem diferenças na fisiologia entre humanos e roedores, precisamos ter cuidado ao traduzir essa pesquisa diretamente para seres humanos”.

No entanto, ela também acrescentou que, “Este estudo destaca a importância da nutrição materna durante o período de lactação. Diretrizes para o consumo de açúcares adicionados ou bebidas açucaradas durante a gravidez devem considerar isso. ”

Além de refrigerantes, muitos cereais e outros alimentos processados ​​também contêm açúcares contendo frutose.

O estudo pode ser encontrado online publicado em O Journal of Physiology.

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