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O câncer é a segunda principal causa de morte nos Estados Unidos. Estudos de pesquisa estimaram que aproximadamente os americanos 595,690 morrem de câncer a cada ano, o que é uma média de mortes 1,600 todos os dias. O câncer é frequentemente tratado utilizando uma combinação de cirurgia, quimioterapia e radiação. Pesquisas recentes analisaram uma variedade de estratégias nutricionais para o tratamento do câncer. Estudos iniciais sugerem que o dieta cetogênica pode ajudar a tratar o câncer.

O que é a dieta cetogênica?

A dieta cetogênica é uma dieta muito pobre em carboidratos e rica em gordura, que é freqüentemente comparada com a dieta de Atkins e outras dietas de baixo carboidrato. Também conhecida como dieta keto, essa estratégia nutricional implica reduzir drasticamente o consumo de carboidratos e substituí-los por gordura. Esta mudança na dieta é o que faz com que o corpo humano entre num estado de cetose, o estado metabólico bem conhecido associado à dieta ceto. Cetose utiliza gordura como principal fonte de energia da célula, ao invés de açúcar ou glicose.

A cetose causa um aumento considerável nos níveis de cetonas. Em geral, uma dieta cetogênica usada para perda de peso consiste em cerca de 60 a 75 por cento de calorias de gordura, com 15 a 30 por cento de calorias de proteína e 5 a 10 por cento de calorias de carboidratos. No entanto, quando uma dieta cetogênica é usada terapeuticamente para tratar o câncer, o conteúdo de gordura pode ser significativamente maior, até 90 por cento de calorias provenientes de gordura, e o conteúdo de proteína também será consideravelmente menor, até 5 por cento de calorias de proteína.

O papel do açúcar no sangue no câncer

Muitos tratamentos contra o câncer são projetados para direcionar as diferenças biológicas entre células cancerígenas e células normais. Quase todas as células cancerosas compartilham uma característica comum: elas se alimentam de açúcar no sangue ou glicose para crescer e se multiplicar. Durante a dieta cetogênica, vários processos metabólicos convencionais são modificados e os níveis de açúcar no sangue diminuem, deixando as células cancerosas "famintas". Como resultado, demonstrou-se que as células cancerígenas crescem muito mais lentamente, muitas vezes diminuindo de tamanho ou até mesmo morrendo.

Esta estratégia nutricional como uma forma de tratamento do câncer foi proposta pela primeira vez por Otto Heinrich Warburg, um importante biólogo celular. Otto Warburg levou à descoberta de que as células cancerígenas são incapazes de florescer usando energia produzida pela respiração celular, mas em vez da fermentação da glicose. O efeito de Warburg desenvolveu-se a partir do papel da glicólise e da fermentação do ácido láctico para transferir energia, compensando a menor dependência da fosforilação oxidativa e a limitada respiração mitocondrial.

Benefícios da dieta Keto para o câncer

A dieta cetogênica fornece outros benefícios no tratamento do câncer. Primeiramente, a redução de carboidratos da sua dieta pode reduzir rapidamente a ingestão de calorias, reduzindo a energia disponível para as células. Por sua vez, isso pode retardar o desenvolvimento do tumor e a progressão do câncer. Além disso, a dieta cetogênica pode ajudar a diminuir os níveis de insulina. A insulina é um hormônio anabólico que promove o crescimento celular, incluindo células cancerígenas. Portanto, insulina baixa pode ajudar a retardar o desenvolvimento do tumor.

A dieta cetogênica e o câncer em animais

Os pesquisadores analisaram a dieta cetogênica como um tratamento alternativo de câncer por muitas décadas. Até recentemente, a maioria das pesquisas eram realizadas em animais. Um grande número desses estudos com animais demonstrou que a dieta cetogênica pode reduzir o crescimento do tumor e melhorar os níveis de sobrevivência em camundongos.

Um estudo de pesquisa em ratos analisou os efeitos de combate ao câncer da dieta cetogênica junto com outras dietas. Surpreendentemente, os pesquisadores descobriram que 60 por cento dos ratos após a dieta cetogênica sobreviveu. Isso aumentou para 100 por cento em ratos que receberam um suplemento de cetona, enquanto na dieta cetona. Nenhum vivia com uma dieta padrão.

A dieta cetogênica e câncer em seres humanos

Apesar das evidências promissoras dos benefícios da dieta cetogênica como uma forma de tratamento do câncer em animais, os estudos de pesquisa em humanos estão apenas começando. Atualmente, as pesquisas limitadas parecem demonstrar que uma dieta cetogênica pode diminuir o tamanho do tumor e diminuir a progressão de certos tipos de câncer. Um dos poucos casos documentados foi realizado em uma mulher com 65 anos de idade com câncer no cérebro. Após a cirurgia, ela seguiu uma dieta cetogênica e a progressão do tumor diminuiu.

No entanto, semanas após o retorno a uma dieta normal, ela experimentou um aumento substancial no crescimento do tumor. Relatos de casos semelhantes analisaram as reações a uma dieta cetogênica em duas mulheres que estavam em terapia para câncer cerebral avançado. Os pesquisadores descobriram que a captação de glicose diminuiu dos tumores de ambos os pacientes. Uma das mulheres relatou melhora na qualidade de vida e permaneceu na dieta por semanas 10. Durante esse tempo, sua doença não apresentou mais progressão.

Um estudo de pesquisa rastreou o crescimento do tumor em resposta a uma dieta rica em carboidratos versus uma dieta cetogênica em pacientes 27 com câncer gastrointestinal. O crescimento do tumor aumentou em 32.2 por cento em pacientes que receberam a dieta rica em carboidratos, enquanto o crescimento do tumor diminuiu em 24.3 por cento em pacientes com dieta cetogênica. Em um estudo de pesquisa diferente, três de cinco pacientes em uma dieta cetogênica combinada com radiação ou quimioterapia experimentaram remissão completa.

A dieta cetogênica pode ajudar a prevenir o câncer?

Uma variedade de pesquisas também demonstrou que a dieta cetogênica pode ajudar a prevenir o câncer em primeiro lugar. Primeiramente, pode ajudar a reduzir vários fatores de risco para o câncer. A dieta cetônica pode ajudar a diminuir os níveis de IGF-1. O fator de crescimento semelhante à insulina 1, ou IGF-1, é um hormônio essencial para o crescimento celular enquanto reduz a morte celular programada. Este hormônio pode desempenhar um papel na evolução e progressão do câncer. Acredita-se que a dieta cetogênica diminui os níveis de IGF-1, diminuindo assim os efeitos da insulina sobre o crescimento celular, reduzindo o risco de câncer.

A dieta cetogênica também pode ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue e diminuir o risco de diabetes. Outras evidências indicam que pessoas com níveis elevados de glicose e diabetes têm um risco aumentado de desenvolver câncer. Pesquisas mostram que uma dieta cetogênica pode ser extremamente eficaz na redução dos níveis de açúcar no sangue e no manejo do diabetes. A dieta cetônica pode reduzir a obesidade. A obesidade pode ser um fator de risco para o câncer. Como a dieta cetogênica é uma ferramenta poderosa para perda de peso, ela também pode ajudar a reduzir a chance de câncer ao combater a obesidade.

Pesquisas emergentes continuam a demonstrar que o açúcar ou a glicose é a principal fonte de combustível para o câncer. Pesquisadores tentaram demonstrar que regular as funções metabólicas dentro do corpo humano é a verdadeira solução para o tratamento do câncer. A dieta cetogênica pode ajudar a tratar o câncer porque limita a quantidade de açúcar no corpo e, em vez disso, o substitui por cetonas, células cancerosas que "passam fome" e diminuem o crescimento celular e a progressão do câncer.

Dr. Alex Jimenez DC, Insight CCST

Conclusão

Uma dieta cetogênica oferece muitas vantagens para a saúde. Baseado em estudos de animais e pesquisas iniciais em humanos, também pode servir como um tratamento para o câncer. No entanto, é importante ter em mente que mais pesquisas ainda são necessárias para concluir os efeitos da dieta cetogênica no câncer. Você não deve evitar a terapia convencional do câncer em favor de uma opção de tratamento alternativo como a dieta cetônica. O escopo de nossas informações é limitado a questões quiropráticas e de saúde da coluna vertebral. Para discutir o assunto, sinta-se à vontade para perguntar ao Dr. Jimenez ou contate-nos 915-850-0900 .

Curated pelo Dr. Alex Jimenez

Discussão Adicional do Tópico: Dor Lombar Aguda

Dor nas costas é uma das causas mais prevalentes de incapacidade e perdeu dias de trabalho em todo o mundo. A dor nas costas atribui-se à segunda razão mais comum para visitas a consultórios, superada apenas por infecções respiratórias superiores. Aproximadamente 80 por cento da população experimentará dor nas costas pelo menos uma vez ao longo da vida. A coluna é uma estrutura complexa composta de ossos, articulações, ligamentos e músculos, entre outros tecidos moles. Lesões e / ou condições agravadas, como hérnia de discos, pode eventualmente levar a sintomas de dor nas costas. Lesões esportivas ou acidentes automobilísticos geralmente são a causa mais frequente de dor nas costas, no entanto, às vezes, o mais simples dos movimentos pode ter resultados dolorosos. Felizmente, opções alternativas de tratamento, como quiropraxia, podem ajudar a aliviar a dor nas costas através do uso de ajustes espinhais e manipulações manuais, melhorando o alívio da dor.

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