Jejum intermitente, cortisol e açúcar no sangue | Quiroprático de Ciência

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Tem havido muita discussão sobre as vantagens do jejum intermitente (IF) na comunidade ultimamente. Paul Jaminet menciona seu papel na função do metabolismo e seu papel no impulso do sistema imunológico. Em sua novela, Health Diet, ele discute como IF pode ser útil para aqueles que tentam derramar peso, entre outros benefícios.

 

O jejum intermitente é um padrão alimentar onde você se desloca entre os tempos de jejum e de comer. Não indica nada sobre quais alimentos comer, mas sim quando eles devem ser comidos por você. Existem vários métodos de jejum diferentes, tudo isso que separa os dias e as semanas para intervalos de alimentação e intervalos de jejum.

 

A maioria das pessoas é rápida; diariamente, enquanto dormem. O jejum é muitas vezes tão fácil como esticar isso. Você pode beber água, café, chá e outras bebidas não calóricas, embora não seja permitido nenhum alimento durante o período de jejum. Algumas formas de jejum intermitente permitem pequenas quantidades de alimentos com baixas calorias. Tomar suplementos geralmente é permitido durante o jejum, desde que não haja calorias neles.

 

De uma perspectiva evolutiva, o jejum intermitente tem sido provavelmente o estado comum de coisas. Não havia restaurantes, lojas de conveniência ou lojas de conveniência, e a comida não era tão acessível ou fácil de encontrar como é hoje. Nem houve relógios, pausas de almoço, programas ou o tipo de construção e rotina que temos no mundo de hoje. Isso significa que é muito provável que nossos antepassados ​​paleo tivessem dias em que comessem levemente ou não comessem, e possivelmente moviam 12-16 horas entre as refeições regularmente.

 

Portanto, enquanto o jejum intermitente é uma parte do nosso legado, e que pode ser útil em determinadas situações, não se acredita que seja uma estratégia adequada para todos. Por quê? Porque os níveis de cortisol podem ser elevados devido ao jejum. Um dos efeitos do cortisol é que eleva glicemia. Em alguém com dificuldades de regulação da glicemia, o jejum pode piorar.

 

Isso tem sido visto uma e outra vez com muitos pacientes. Muitos pacientes têm desequilíbrios de açúcar no sangue. E geralmente não é tão direto como "alto nível de açúcar no sangue" ou "baixo nível de açúcar no sangue". Eles freqüentemente têm uma combinação de ambos (hipoglicemia reativa) ou padrões estranhos de açúcar no sangue que, por fora, não fazem muito sentido. Essas pessoas atualmente não estão comendo uma dieta americana padrão. A maioria deles está em um plano de dieta paleo-tipo ou com baixo teor de carboidratos. No entanto, eles têm problemas de açúcar no sangue.

 

Nestes casos, a desregulação do cortisol é quase sempre o culpado. Sempre que esses pacientes tentam jejum, sua administração de açúcar no sangue piora. Tem sido freqüentemente observado que as leituras de açúcar no sangue nos 90 e até mesmo 100 baixos são registradas a partir de jejum, apesar de estar comendo uma dieta baixa em carboidratos e paleo-tipo.

 

É por isso que o jejum intermitente geralmente não é recomendado para aqueles que têm problemas de regulação do açúcar no sangue. Em vez disso, sugere-se que comam todas as horas 2-3. Isso ajuda a manter o açúcar no sangue estável durante o dia e previne que o cortisol e outros hormônios do estresse, como epinefrina e norepinefrina, se envolvam. Quando os pacientes que estiveram jejuando e experimentando altas leituras de açúcar no sangue mudam para comer dessa forma, seus números de açúcar no sangue quase sempre se apressam.

 

Há um ponto de vista controverso sobre como comer todas as horas 2-3 é "normal" na visão evolutiva. Mas tampouco está dirigindo no trânsito ou fica até 2: 00am no Facebook. Não é um conjunto de regras, embora o modelo paleo esteja lá para nos direcionar. Isso também deve ser uma lembrança de que não existe uma abordagem "de tamanho único" quando se trata de cuidados de saúde. A terapia bem sucedida depende de abordá-los e identificar os mecanismos subjacentes.

 

O escopo de nossa informação é limitado às lesões e condições da quiroprática e da coluna vertebral. Para discutir opções sobre o assunto, sinta-se à vontade para perguntar ao Dr. Jimenez ou entre em contato conosco no 915-850-0900

 

Pelo Dr. Alex Jimenez

 

Tópicos Adicionais: Wellness

 

A saúde geral e o bem-estar são essenciais para manter o equilíbrio mental e físico adequado no corpo. De comer uma nutrição equilibrada, bem como exercitar e participar de atividades físicas, dormir uma quantidade de tempo saudável de forma regular, seguir as melhores dicas de saúde e bem-estar pode, em última instância, ajudar a manter o bem-estar geral. Comer muitas frutas e vegetais pode percorrer um longo caminho para ajudar as pessoas a se tornar saudáveis.

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