Nutrição e bem-estar: Os alimentos fornecem às pessoas a energia e os nutrientes necessários para serem saudáveis. Ao comer uma variedade de alimentos, incluindo vegetais de boa qualidade, frutas, produtos de grãos inteiros e carnes magras, o corpo pode se reabastecer com as proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais essenciais para funcionar com eficácia. Os nutrientes incluem proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, minerais e água. Uma alimentação saudável não precisa ser difícil. O segredo é comer uma variedade de alimentos, que incluem vegetais, frutas e grãos inteiros. Coma carnes magras, aves, peixes, feijões e laticínios com baixo teor de gordura e beba muita água. Limite o sal, açúcar, álcool, gordura saturada e gordura trans. As gorduras saturadas geralmente vêm de animais. Procure gordura trans nos rótulos de alimentos processados, margarinas e gorduras. Dr. Alex Jimenez oferece exemplos nutricionais, bem como descreve a importância de uma nutrição balanceada ao longo desta série de artigos, enfatizando como uma dieta adequada combinada com atividade física pode ajudar os indivíduos a alcançar e manter um peso saudável, reduzir o risco de desenvolver doenças crônicas como doenças cardíacas e, finalmente, promover a saúde e o bem-estar geral.