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Independentemente do aumento contínuo do interesse pela dieta cetogênica, exatamente por que os indivíduos têm utilizado essa oscilação do pêndulo alimentar devido às preocupações nutricionais que se espalharam pelo mundo? Muitas pessoas parecem obcecadas com as últimas modas e tendências dietéticas associadas a alcançar e manter um peso equilibrado e apoiar a saúde e o bem-estar geral. Estudos de pesquisa demonstraram resultados de evidências sobre os benefícios da dieta.

 

O Registro Nacional de Controle de Peso armazenou dados sobre esses tipos de estudos de pesquisa em andamento. Mais da metade dos sujeitos envolvidos nessas variedades de testes e avaliações revelaram que estavam seguindo algum tipo de dieta ou pretendiam se envolver em programas ou rotinas para perda de peso. Você costuma ver relatórios anuais listando as melhores dietas, incluindo: Principais dietas 5 para experimentar no 2018, de acordo com especialistas, publicado pela revista Time. Além disso, o relatório afirma que os profissionais de saúde classificaram a Dieta DASH como a dieta número um, seguida pela Dieta Mediterrânea, os Vigilantes do Peso, a dieta MIND, a Dieta TLC e Volumetria, como as principais dietas a serem experimentadas neste ano. O artigo, no entanto, discute adicionalmente a dieta cetogênica e classifica-a como estando entre uma das dietas mais baixas para tentar este ano. Nenhum detalhe adicional é dado sobre essa dieta e o consenso parece ser que é difícil de seguir.

 

No entanto, a dieta cetogênica é, na verdade, uma das dietas mais populares sobre as quais as pessoas costumam falar, subtilmente a dieta paleolítica na maioria das conversas. De fato, você pode já ter lido ou ouvido falar sobre a dieta cetogênica de uma variedade de fontes, ou talvez você mesmo conheça um amigo ou um membro da família que tenha tentado por si próprio. Uma preocupação freqüente sobre dietas populares ou de moda passageira, porém, é que não parece haver um guia exato sobre como segui-las adequadamente, que tipos de problemas elas podem causar e / ou até para quem elas podem ser mais apropriadas. Com hábitos alimentares como os descritos na dieta cetogênica, freqüentemente existem riscos ou desvantagens, muitas vezes envolvendo deficiências nutricionais ou falta de eficácia, especialmente se forem realmente difíceis de seguir. Mas, como este problema comum em relação à dieta adequada pode ser resolvido? Acima de tudo, é essencial que os indivíduos avaliem as vantagens e desvantagens ao optar por tentar a dieta cetogênica.

 

O que é a dieta cetogênica?

 

Vamos começar com uma história do que, onde e quando a dieta cetogênica começa. Existem várias dietas lá fora hoje que podem ter muito em comum com esta dieta bem conhecida. Basta dar uma olhada em um newstand, a site de musculação, ou talvez o blogs de profissionais de saúde. Primeiro desenvolvido em 1921 pelo Dr. Russell Wilder, da Mayo Clinic, como uma alternativa para crianças com epilepsia intratável, uma dieta cetogênica clássica supostamente altera a inclinação natural do corpo humano para metabolizar os carboidratos como energia. Isso pode ser alcançado ajustando-se o valor nutricional diário de um indivíduo a uma determinada proporção de ingestão de macronutrientes de 4: 1 gordura para carboidratos e dieta protéica. Neste arranjo, a gordura compreende aproximadamente 90 por cento de calorias diárias, juntamente com 7 por cento de proteínas e 3 por cento de carboidratos. Alguns alternativas para a dieta cetogênica incluem uma Dieta de Triglicerídeos de Cadeia Média composta por 70 por cento de gorduras, 10 por cento de proteínas e 20 por cento de carboidratos, ou uma Dieta de Atkins Modificada com muito mais proteína incluindo 70 por cento de gorduras, 25 por cento de proteínas e 5 por cento de carboidratos, e um Tratamento de Baixo Índice Glicêmico que consiste de 45 por cento de gorduras, 28 por cento de proteínas e 27 por cento de carboidratos.

 

A conseqüência de comer dessa maneira imita o que ocorre quando se pratica atividades físicas ou exercícios, bem como o que acontece quando se está em jejum, um processo denominado cetose. Na cetose, há uma depleção de reservas de glicogênio nos músculos e no fígado, o que faz com que o fígado produza corpos cetônicos que pode ser usado como combustível. Alguns profissionais de saúde aconselham usar tiras de cetona ou um medidor de cetona de açúcar para testar os níveis de cetose na urina ou no sangue. Há também um analisador de cetona de respiração disponível para compra na Amazon. Não confunda cetose com cetoacidose, ou a condição potencialmente mortal comum aos diabéticos do tipo 1 quando houver níveis incrivelmente substanciais de glicose e cetonas no sangue.

 

Prova da Dieta Cetogênica

 

Escusado será dizer que, quando uma nova rotina alimentar é útil para a perda de peso, os especialistas em nutrição entendem que também podem ser usados ​​terapeuticamente para o tratamento de muitas doenças e enfermidades diferentes, entre outros problemas de saúde. A dieta cetogênica tem sido usada há décadas para ajudar no tratamento da epilepsia, e ganhou recente tração em seu uso para o tratamento da obesidade, diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e distúrbios neurológicos. Foi demonstrado até mesmo afetar positivamente a microbiota intestinal.

 

Pesquisas sobre o uso de uma dieta com muito baixo teor de carboidratos e alta gordura para a obesidade, no entanto, estão em seus estágios iniciais. 1 estudo de pesquisa, retrospectivamente em comparação com uma dieta não carb / cetogênica, utilizou uma dieta baixa em carboidratos clássica em pacientes bariátricos, com foco na perda de peso. Os pesquisadores descobriram perda de peso comparável entre as duas dietas por meses 12 pós-intervenção. No entanto, os dietistas cetogênicos que obtiveram orientações de acompanhamento sobre uma rotina restrita de carboidratos tiveram o melhor sucesso após os meses 24, indicando a importância do cuidado com os hábitos alimentares específicos de um indivíduo.

 

Um post de obra-prima da 2008 Descreve claramente os benefícios da restrição de carboidratos para causar um estado metabólico único que impacta favoravelmente a dislipidemia aterogênica, partição de ácidos graxos e síndrome metabólica. O relatório demonstra claramente que corpos cetônicos representam um combustível eficiente para o corpo, cerca de 25 por cento mais eficiente na produção de ATP do que a glicose ou ácido graxo, com potencial curativo para vários problemas de saúde. Seguir uma dieta restritiva de carboidratos também pode levar a uma diminuição na liberação de substâncias químicas pró-inflamatórias, substâncias e compostos, o que, em última análise, tem implicações positivas para a saúde cardiovascular.

 

No verso, outro pesquisa descobriram que as informações sobre os efeitos das dietas cetogênicas na doença cardiovascular pareciam ser contraditórias em estudos em animais e humanos para produzir uma recomendação surpreendente. Recentemente apresentado no seminário da 2018 American Diabetes Association, um estudo de pesquisa que consiste em Ensaio controlado randomizado 2-ano, compararam uma dieta rica em carboidratos a alguns carboidratos muito baixos, como a dieta cetogênica, com uma dieta reduzida de gordura saturada em indivíduos diabéticos do tipo 2. Ambas as dietas forneceram perda de peso e reduções similares em HbA1c, enquanto a dieta com muito pouco carboidrato permitiu que os participantes reduzissem seu uso de drogas / medicamentos e melhorassem seu equilíbrio diurno de glicose no sangue e lipídios no sangue.

 

Elo perdido na dieta de Keto

 

Um desafio que muitos profissionais de saúde enfrentam, no entanto, é que às vezes, a dieta cetogênica pode fazer você se sentir mal. Existe até um termo para isso: o Keto Flu. Isso ocorre principalmente devido a uma mudança no condicionamento eletrolítico, que reduz os níveis de insulina, resultando em uma maior necessidade de potássio, magnésio e sódio. Se não for bem administrada, pode levar a deficiências nutricionais desses eletrólitos, entre diferentes micronutrientes, que podem ter conseqüências ainda não completamente elucidadas em decorrência da escassez de pesquisas sobre o uso prolongado da dieta cetogênica. O sódio é geralmente consumido em excesso em uma dieta típica, e muitos alimentos com alto teor de sódio chegam à dieta cetogênica para curar carnes, queijos e outros alimentos que são processados. Mas a maioria das pessoas nas culturas ocidentais hoje não tem o suficiente potássio or magnésio, encontrado principalmente em frutas e legumes, que podem desempenhar um papel fundamental na patologia de doenças crônicas como derrame e cálculos renais.

 

A 2007 estudo de pesquisa enfatizou os fatores de risco para cálculos renais após seguir a dieta cetogênica. Aproximadamente 6.7percent das crianças que foram prescritas a dieta cetogênica para epilepsia intratável foram relatados para ter desenvolvido cálculos renais. Nestes casos, a utilização de citrato de potássio diminuiu significativamente a incidência de cálculos renais e aumentou o tempo de expressão na dieta cetogênica. O citrato de potássio solubiliza o cálcio, diminuindo assim as concentrações de cálcio livre prontamente disponível para cristalizar. Além disso, também ajudará a melhorar o pH da urina, ajudando a dissolver os cristais de ácido úrico. O estudo concluiu que “o citrato de potássio oral em estudos clínicos e prospectivos, usando este tratamento empiricamente, foi justificado”.

 

Insight do Dr. Alex Jimenez

A dieta cetogênica, ou a dieta cetônica, é uma dieta pobre em carboidratos e rica em gorduras que já foi descrita anteriormente para oferecer muitos benefícios à saúde. De fato, numerosas pesquisas demonstraram como esse tipo de dieta pode ajudar na perda de peso, bem como ajudar a melhorar a saúde e o bem-estar geral. A dieta cetogênica pode muitas vezes ser descrita como uma dieta “difícil de seguir” porque envolve reduzir drasticamente a ingestão de carboidratos para substituí-la por gordura. No entanto, esta redução de carboidratos permite que o corpo humano entre em um estado metabólico conhecido como cetose. Uma vez que o corpo humano entra em cetose, torna-se extremamente eficiente na queima de gordura e transformá-lo em energia, além de transformar as gorduras em cetonas no fígado, fornecendo energia diretamente para o cérebro. Isto, juntamente com reduções nos níveis de açúcar no sangue e insulina, pode ter uma variedade de benefícios à saúde, tornando a dieta cetogênica adequada para indivíduos com problemas de saúde específicos.

 

Conselhos sobre a dieta Keto

 

Se você gostaria de experimentar a dieta cetogênica ou sentir que beneficiaria você de alguma forma, primeiro certifique-se de verificar com seu profissional de saúde. Há vários recursos on-line e em textos que não são todos revisados ​​por pares. Use as informações com cuidado e ouça seu próprio corpo. Lembre-se: este tipo de dieta requer compreensão adicional de processos bioquímicos, pode ser difícil de seguir devido às suas limitações e possível falta de palatabilidade, e tem que ser limitado em comprimento. Além disso, com base na genética de um indivíduo, a dieta cetônica pode produzir resultados bem diferentes.

 

A nutrição é uma parte fundamental da saúde e bem-estar geral. A nutrição adequada pode, em última instância, afetar o funcionamento do sistema corporal de um indivíduo e, sem ele, uma variedade de estruturas e funções podem ser afetadas. Se você está procurando tratamento para um problema de saúde específico, a nutrição se torna ainda mais importante. A quiropraxia concentra-se no tratamento natural da coluna, através do uso de ajustes espinhais e manipulações manuais, bem como através da implementação de modificações no estilo de vida, para fornecer ao corpo humano todos os componentes necessários para se curar, sem o uso de medicamentos / medicamentos e / ou cirurgia. Muitos quiropráticos muitas vezes recomendo o dieta cetogênica, juntamente com a quiropraxia, para melhorar o bem-estar. Certifique-se de conversar com seu médico de Quiropraxia, ou DC, sobre qualquer plano de nutrição que você deseja seguir e eles podem discutir as melhores opções para seus problemas de saúde específicos e necessidades básicas de tratamento.

 

Isso deixou claro, existem algumas receitas inteligentes disponíveis no mercado para rivalizar com as que observaram a partir da fantástica popularidade Paleo. Uma origem de destaque para a dieta cetogênica é a Fundação Charlie site, que foi colocado para dar conselhos dietéticos para cuidadores de crianças pequenas com epilepsia não controlada. Confira seu site para idéias para alimentar o seu keto. O escopo de nossa informação é limitado a quiropraxia, bem como lesões e condições da coluna vertebral. Para discutir o assunto, sinta-se à vontade para perguntar ao Dr. Jimenez ou entrar em contato conosco 915-850-0900 .

 

Curated pelo Dr. Alex Jimenez

 

 

Tópicos adicionais: Dor nas costas

Dor nas costas é uma das causas mais comuns de incapacidade e dias perdidos no trabalho em todo o mundo. De fato, a dor nas costas tem sido atribuída como a segunda razão mais comum para visitas a consultórios, superada apenas por infecções respiratórias superiores. Aproximadamente 80 por cento da população experimentará algum tipo de dor nas costas pelo menos uma vez ao longo da vida. A coluna é uma estrutura complexa composta de ossos, articulações, ligamentos e músculos, entre outros tecidos moles. Por causa disso, lesões e / ou condições agravadas, como hérnia de discos, pode eventualmente levar a sintomas de dor nas costas. Lesões esportivas ou acidentes automobilísticos geralmente são a causa mais frequente de dor nas costas, no entanto, às vezes, o mais simples dos movimentos pode ter resultados dolorosos. Felizmente, opções alternativas de tratamento, como quiropraxia, podem ajudar a aliviar a dor nas costas através do uso de ajustes espinhais e manipulações manuais, melhorando o alívio da dor.

 

 

 

 

TÓPICO EXTRA IMPORTANTE: Gerenciamento de dor nas costas

 

MAIS TÓPICOS: EXTRA EXTRA: Tratamento da dor crônica

 

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